溜咯吱的家常做法大全，溜咯吱的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 鸡肉炒士豆怎么做好吃
2. 香菇鸡肉土豆泥怎么做
3. 香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

鸡肉炒士豆怎么做好吃

鸡肉炒土豆的土豆做法制作方法:主料 ：土豆,鸡肉辅料：蒜苗1、土鸡一只 ，常鸡菜两斤左右。肉土切块 。豆泥大全2
、做法土豆一斤，鸡肉家常也切块。土豆3 、常鸡菜姜 、蒜拍碎入熟油爆香。4 、下鸡肉爆炒 。5
、10分钟以上，爆干水分。6
、下土豆过油爆炒
。7、放盐 、鸡精和郫县豆瓣一起爆 ，还是没有加水。8、渐渐爆干。9、起锅放点葱花 。备注：这道菜就连土豆都是重油爆出来的
，没有喂水。特点：完全鸡肉香味 。

香菇鸡肉土豆泥怎么做

食材明细
：鸡腿、香菇、土豆 、胡萝卜
、盐
、海天红烧酱油、姜、八角 、葱 、蒜、色拉油。

1 、鸡腿剁成小块，胡萝卜和土豆切成滚刀块。

2、香菇洗净，在头部打成十字花刀。葱切成葱花，姜蒜切成片 ，八角备用。

3、锅内倒油烧开，放入姜片和八角翻炒 。

4 、然后放入胡萝卜块继续翻炒。

5、然后放入鸡块

6、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟。

7 、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟
。然后添热水没过鸡块 ，大火烧开后改小火焖20分钟，然后放盐。

8 、当汤快干的时候，放入蒜片和味精，收汁出锅。

香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

1 、鸡胸肉、鲜香菇
、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜全都切小丁。鲜香菇去掉蒂的部分只剩下伞的部分 。

2、锅烧热 ，放入适量的油，用小火炒香洋葱 。

3 、等洋葱软了后放入香菇、杏鲍菇、胡萝卜 ，拌炒至熟软，略微出水。

4、加入咖喱粉翻炒均匀至香味散出，再加入鸡肉丁炒散。

5、加入冷水，末过材料就可以 。用大火煮滚 ，转小火 ，加入咖喱块，搅拌均匀
。

6  、小火慢慢熬到达到自己满意的浓稠度就可以出锅了 。淋在米饭上面吃。

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